آشنایی با راه های جلوگیری از کم غذایی کودکان
به طور کلی مشکلات تغذیه ای و کم غذایی کودک در اغلب موارد معلول شرایط زیر است: تلاش والدین مشتاق برای خوب خوراندن غذا به کودک، مهیا ساختن غذاهای نامناسب برای کودک توسط والدین بی دقت، دادن هر نوع مواد غذایی مورد درخواست کودک از جمله شیرینیهای مختلف، توسط والدین آسانگیر. به یاد داشته باشید تاثیر رژیم غذایی در تربیت فرزند بسیار مهم است. در ادامه بیشتر به بررسی راه های جلوگیری از کم غذایی کودکان میپردازیم.
فهرست موضوعات بررسی شده
راه های جلوگیری از کم غذایی کودکان
با سایت روانشناسی ویکی روان همراه باشید.
پیشنهادات زیر در پیشگیری از مشکلات کم غذایی کودک مفیدند:
۱- از خوراندن اجباری غذا به کودک، یا اصرار بیش از حد برای وادار کردن آنان به خوردن غذا امتناع کنید.
۲- در جلوگیری از کم غذایی کودکان متوجه این نکته باشید که اشتهای کودکان متغیر است. گاهی بسیار زیاد می خورند، و گاهی بسیار کم، مقدار مصرف غذا معمولآ به مرور زمان یکنواخت میشود.
مقدار کمی غذا – کمتر از آنچه میخورند، نه بیشتر – برای آنها بریزید و در صورت لزوم دوباره بشقابشان را پر کنید.
با این روش، میتوانید از دعوا بر سر تمام کردن غذای موجود در بشقاب و حل کم غذایی کودک پرهیز کنید.
مقابله با کم غذایی کودک
۳- غذاهای تازه را آهسته آهسته به کودک عرضه کنید، در ابتدا فقط مقدار اندکی از آنها به او بدهید و به او فرصت دهید که تدریجآ به آنها علاقمند شود تا از بهانه گیری های کودک در غذا خوردن جلوگیری کنید.
گاهی کودک غذای خاصی را به هیچ وجه نمی پذیرد، ولی تا زمانی که غذاهای دیگر مواد غذایی اساسی را تامین میکنند، مشکلی پیش نمیاید.
۴- برای مقابله با مشکلات کم غذایی کودک زمان صرف غذا را با لذت و شادی همراه کنید، از بحث کردن، نزاع و تهدید بپرهیزید.
۵- بهترین راه برای جلوگیری از کم غذایی کودکان این است که غذاهای متعادل به کودک بدهید و از عرضه چیزهای خیلی شیرین و چرب به او بپرهیزید.
برخی از والدین شکایت میکنند که فرزندشان از خوردن سبزیجات امتناع میکند.
این والدین احتمالآ خود نیز به سبزیجات علاقه ای ندارند و به ندرت آن را تهیه میکنند. بسیار مهم است که والدین از انواع غذاهای مضر برای کودکان آگاه باشند.
۶- وقتی کودکان آنقدر بزرگ شدند که بتوانند از غذای بزرگسالان استفاده کنند، از همان غذا به آنها نیز بدهید و از پختن غذای جداگانه برای آنان پرهیز کنید.
بی تردید تهیه غذاهایی که کودک دوست دارد هر چند وقت یکبار کار درستی است، ولی این غذاها را اضافه بر غذای سایر اعضای خانواده یا به عنوان جایگزینی برای این غذاها تهیه نکنید.
۷- برای جلوگیری از کم غذایی کودکان به طور کلی از او نپرسید که چه غذایی دوست دارد بخورد. انجام این کار هر چند وقت یکبار یا به مناسبت های خاص ایرادی ندارد، ولی
اگر دائمی شود، تا ابد کاری به جز اجابت خواسته های آنها نخواهید داشت.
بعضی از کودکان وقتی غذایی که خودشان خواسته اند به آنها داده میشود آن را نمیخورند و درخواست غذای دیگری میکنند.
مجاز کردن کودکان به تعیین غذای خودشان، حاصلی ندارد جز ایجاد دردسر برای خودتان.
۸- با وعده جایزه، از هر نوع، خواه این جایزه اب نبات باشد، خواه ستاره طلایی یا هر نوع جایزه دیگر، به کودک برای خوردن غذایش رشوه ندهید. در واقع هرچه جنجال بر سر غذا کمتر، راه های مقابله با کم غذایی کودک راحتتر و بهتر.
رابطه مصرف قند و رفتار کودکان
مصرف زیاد قند، نه تنها زیان بخش است بلکه ممکن است با مشکلات رفتاری در ارتباط باشد.
بسیاری از والدین عقیده دارند که آبنبات، کلوچه و سایر شیرینی ها کودکان را به موجوداتی بیش فعال و غیر منطقی تبدیل میکند.
شواهد نشان میدهد که مصرف زیاد قند سبب افزایش پرخاشگری، بیش فعالی و کم توجهی میشود، خصوصاٌ اگر کودک در موقعیت فاقد ساختاری قرار گیرد که به بی حوصلگی او منجر شود
یکی از مشکلات عمده این است که بسیاری از غذاهای آماده حاوی مقدار زیادی قند هستند، به طوریکه در رژیم غذایی کودکان مقدار زیادی قند نهفته است.
این آثار منفی در مواردی که غذاهای سنگین یا سبک مصرف شده حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات باشد تشدید میشود.
در مسیر جلوگیری از کم غذایی کودکان در صورتیکه رژیم غذایی کودک حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات باشد، مصرف قند سبب افزایش رفتارهای نا متناسب میشود و به رفع کم غذایی کودک کمکی هم نمیکند.
ولی اگر قند اضافه با مصرف پروتئین متوازن گردد، تاثیر آن کاهش خواهد یافت.
در مواقعی که قند خون کودک پایین است و صبحانه مصرف نکرده است، کربو هیدرات اضافه ممکن است تآثیر آرامبخش داشته باشد.
