تغذیه و سلامت

خواص خیار در تغذیه و سلامت

در مورد خواص خیار میتوان گفت خیار یک افزودنی خوش طعمی برای انواع سالادها، ساندویچ ها یا بشقاب غذا است. معمولا خیار بدون پوست استفاده می شود و بیشتر افراد از خواص آن اطلاع ندارند، در حالیکه پوست این میوه خاصیت درمانی بسیاری برای بدن فراهم می کند.

انواع خواص خیار

از مزایای مصرف خیار چه میدانید این میوه خوشمزه که در کنار انواع غذاها می توانید میل کنید می تواند برای درمان انواع عارضه ها در بدن به شما کمک کند ویتامینK و کالری پایین این میوه خیال شما را برای کاهش وزن تان راحت میکند و بدون دغدغه به راحتی می توانید خیار میل کنید.

با ویکی روان همراه شوید.

منبعی از فیبر

پوست خیار منبعی غنی از فیبر نامحلول است. این نوع فیبر به بهبود یبوست کمک میکند.

خواص خیار در تغذیه و سلامت

بر اساس تحقیقات انستیتوی لینوس پاولینگ در ایالات متحده در مورد خواص خیار برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، بانوان روزانه به ۲۵ گرم فیبر و مردان به ۳۸ گرم فیبر نیاز دارند.

همچنین بخش داخلی خیار فیبر محلول را برای بدن فراهم میکند که نوعی دیگر از فیبر میباشد.

۶ عدد از اسلایس های بزرگ خیار با پوست یا در حدود یک فنجان از این میوه تقریبا حاوی ۱ گرم فیبر بوده که بیشتر آن نامحلول است.

مشاورین روانشناس مرتبط با این موضوع
محمود مردانی محمود مردانی
مشاور تغذیه
از 300,000 هزار تومان
مریم بنی عامریان مریم بنی عامریان
مشاور روانشناس
از 75,000 هزار تومان
جواد صادق الحسینی جواد صادق الحسینی
مشاور روانشناس
از 87,500 هزار تومان
محمد جواد افشاری نژاد محمد جواد افشاری نژاد
مشاور روانشناس
از 60,000 هزار تومان
سید حامد واحدی اردکانی سید حامد واحدی اردکانی
دکترای روانشناسی
از 100,000 هزار تومان
شیما وفا شیما وفا
دكتراى روانشناسى
از 100,000 هزار تومان
رضوان شمس رضوان شمس
مشاور روانشناس
از 87,500 هزار تومان
راضیه هاشمیان راضیه هاشمیان
دکترای روانشناسی
از 200,000 هزار تومان

وجود ویتامین K از خواص خیار

خیار را با پوست مصرف کنید، زیرا پوست این میوه حاوی ویتامین K است.

ویتامین K به فعال کردن پروتئین های مورد نیاز برای حفظ سلامت استخوان، رشد سلولی و تشکیل انعقاد خون کمک می کند.

بیشتر ویتامین K خیار در پوست آن بوده، به طوریکه یک فنجان خیار با پوست حاوی ۴۹ میکروگرم ویتامین K است.

اما همین میزان از خیار بدون پوست ۹ میکروگرم ویتامین K دارد.

خواص خیار در تغذیه و سلامت

کالری پایین

اسلایس های خیار با پوست یا بدون پوست میزان کالری پایینی دارند، بنابراین می توانید از این ماده غذایی بدون نگرانی از افزایش کالری دریافتی به عنوان میان وعده استفاده کنید.

هر اسلایس خیار حداقل ۱ تا ۲ کالری برای بدن فراهم می کند

مشاورین روانشناس مرتبط با این موضوع
سمیرا رضایی سمیرا رضایی
مشاور روانشناس
از 60,000 هزار تومان
نیلوفر نادعلی نیلوفر نادعلی
دکتری روانشناسی
از 112,500 هزار تومان
پریسا صالحی پریسا صالحی
مشاور روانشناس
از 87,500 هزار تومان
مارال حقیقی کرمانشاهی مارال حقیقی کرمانشاهی
دکتری روانشناسی
از 150,000 هزار تومان
سارا مددزاده سارا مددزاده
مشاور روانشناس
از 100,000 هزار تومان
داود لکی داود لکی
دکتری روانشناسی
از 75,000 هزار تومان
مریم جاویدی مریم جاویدی
مشاور روانشناس
از 87,500 هزار تومان
سعیده حامد سعیده حامد
مشاور روانشناس
از 75,000 هزار تومان

مفید برای بینایی

از دیگر خواص خیار این است که پوست خیار منبعی از بتاکاروتن بوده که نوعی ویتامین A است.

بتاکاروتن تاثیرات مفیدی بر سلامت چشم و بینایی دارد. بتاکاروتن به مقدار فراوانی در پوست خیار یافت می شود.

براساس اداره مکمل های غذایی ایالات متحده، زنان روزانه به ۲,۳۱۰ واحد بین الملل ویتامین A و مردان به ۳,۰۰۰ احد بین الملل از این ویتامین نیاز دارند.

همچنین مصرف نصف فنجان از اسلایس های خیار با پوست ۵۵ واحد بین الملل ویتامین A برای بدن فراهم می کند که نیمی از آن به صورت بتاکاروتن است.

ویکی روان

ویکی روان سامانه سلامت روان با خدمات متنوع برای تمام فارسی زبانان است. می‌توانید در ویکی روان مشاوره روانشناسی برگزار کنید، در وبینارهای روانشناسی شرکت کرده و از مطالب مرتبط با روانشناسی استفاده کنید. جلسات مشاوره روانشناسی ویکی روان به صورت آنلاین، تلفنی و متنی برگزار می‌شوند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا