افطار با قند یا خرما ؟
متخصصان توصیه می کنند که هنگام نوشیدن چای از جمله در وعده افطار در ماه مبارک رمضان، خرما، را جایگزین قند یا شکر کنید. خرما بسیار مغذی و انرژی زا است و مصرف آن در هنگام فعالیت های بدنی، ورزشی، انجام کارهای فکری و ایام روزه داری می تواند مفید باشد.
با ویکی روان همراه باشید.
خرما، ویتامینهای متعددی دارد، ویتامین A موجود در آن سبب تقویت بینایی چشم میشود. همچنین به واسطه داشتن ترکیبات متعدد، در پیشگیری و کنترل بسیاری از بیماریها نقش دارد؛ پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی، حوادث مغزی و پیشگیری از بروز برخی سرطانها، در مورد خرما مطرح شده و به اثبات رسیده است. از طرفی ویتامینهای A و C موجود در خرما سبب تقویت ناخن، رشد مو و طراوت و زیبایی پوست میشود و سلامت دهان و دندان را به همراه دارد.
خرما، منبع مناسبی از ویتامینهای گروه B، سلنیوم، آهن و منگنز است و بدین ترتیب میتواند ماده غذایی مناسبی برای تقویت حافظه باشد. لازم به ذکر است که خرما سبب تقویت و تنظیم دستگاه گوارش است و ترکیبات موجود در آن، اسید معده را تنظیم میکند. افرادی که معده شان اسید اضافی ترشح میکند یا به اصطلاح معدهشان ترش میکند، میتوانند چند عدد خرما را له کرده و در آبجوش ریخته، هم زده و آب آن را بنوشند.
نباید فراموش کرد که خرما خاصیت ملین دارد و رودهها را پاکسازی میکند. ماده نیکوتینیک موجود در خرما، دارویی فوقالعاده مؤثر برای رفع ناراحتی رودهای است. خوردن خرما، سبب ایجاد و تقویت باکتری های مفید روده ای میشود.