آشنایی با خواص چای گل گاو زبان
گیاهان دارویی دارای خواص بسیار میباشند که بسته به طبیعت و ویژگی های ظاهری متفاوت هستند. گل گاو زبان یکی از داروهای گیاهی بسیار پر استفاده در ایران میباشد که دارای خواص بی شماری است که در ادامه به بررسی خواص چای گل گاو زبان میپردازیم.
با سایت روانشناسی ویکی روان همراه باشید.
فهرست موضوعات بررسی شده
بررسی خواص چای گل گاو زبان
جالب است بدانید که گل گاو زبان گیاهی است که مورد استفاده پزشکی دارد.
تقریبا همه قسمتهای آن از گل‌ها و برگ‌ها و دانه‌های آن به عنوان دارو مصرف می‌شوند.
لازم به ذکر است که دانه‌های این گیاه را برای درست کردن روغن مورد استفاده قرار می‌دهند.
گل گاو زبان حاوی ترکیبات بنفش رنگی است که از نظر علمی این ترکیبات، مواد آنتوسیانینی هستند.
از مهم‌ترین خواص دارویی این گیاه می‌توان به آرامش بخش بودن آن اشاره کرد
برای تهیه دمنوش گـل گـاو زبـان می‌توان ۵ تا ۸ گرم از گل این گیاه را در یک لیوان آب جوش ریخت و آن را به طور غیرمستقیم روی حرارت (حرارت غیرمستقیم مانند بخار کتری یا سماور) قرار داد تا بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشد
خواص چای گل گاو زبان کدامند؟
برای گیاه چای گل گاو زبان فواید زیادی نام برده‌اند.
مهم‌ترین خواص چای گل گاو زبان که به اثبات رسیده و تقریباً تمامی اطبا از گذشته تا حال بر آن توافق دارند؛ عبارت است از:
- در تنظیم اختلالات ادراری و تعریق، موثر است
- از خواص چای گل گاو زبان این است که تقویت کننده اعصاب و روان و حواس پنجگانه، و نشاط آور است
- برگ تازه آن برای درمان جوش‌های چرکین دهان اطفال، برفک، سستی بیخ دندان و رفع حرارت دهان موثر است
- در درمان اختلال حواس کاربرد فراوانی دارد
- دارای منیزیم بوده و از سرطان پیشگیری میکند
- شکم را نرم و کیسه صفرا را باز میکند، اَخلاط سوخته سوداوی را از معده خارج و عوارض آن را از بین میبرد
- برای درمان سرماخوردگی، تنگی نفس و گلودرد، مفید است؛ به‌ویژه زمانی‌که با عسل طبیعی مخلوط شود
- عرق و چای گل گاو زبان برای امراض سوداوی، وسواس و خفقان مفید است
طرز تهیه چای گل گاو زبان
بمنظور استفاده از خواص چای گل گاو زبان کافی است مقداری گل گاو زبان (دو تا پنج مثقال) را با نیم لیتر آب جوش، همانند چای روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری یا سماور گذاشته و بگذارید.
تنها ۱۰ دقیقه دم بکشد، بهتر است پس از دم‌کشیدن، ده دقیقه بماند و بعد آن را میل کنید.
زیرا در این صورت است که دمنوشِ شما لعاب بسته و خوشطعمتر می‌شود.
ان
اگر میخواهید رنگ گل گاو زبان خوش رنگ تر شود و خاصیت آرام بخشی آن افزایش یابد بهتر است کمی لیمو عمانی به آن بیفزایید تا خواص چای گل گاو زبان بیشتر شود.
به ازای یک قاشق گل گاو زبان، یک لیموعمانی را بشکنید، دانه‌های تلخ آن را خارج کنید.
سپس پرهای لیموعمانی را در لیوان آب جوش همراه با گل‌گاوزبان بریزید و بگذارید دم بکشد.
می‌توانید مقداری هم نبات به این نوشیدنی بیفزایید تا سردمزاجی گل گاو زبان گرفته شود.
از خواص چای گـل گـاو زبـان همین بس که گاهی اوقات سرفه‌های فصل سرما را هیچ قرص و شربتی درمان نمی‌کند.
اما تجویز یک جوشانده سنتی مانند گل گاو زبان به صورت مرهمی قوی عمل خواهد کرد.
دم کرده گل گاو زبان را به همراه کمی لیمو عمانی، یک دمنوش مناسب برای مقابله با سرماخوردگی است.
چای گل گاو زبان به شرط ترش نبودن به خصوص در ابتدای شروع علائم سرماخوردگی، یک نوشیدنی مناسب برای بهبود حال بیمار است.
درمان سرفه‌های مزمن، وقفه‌های تنفسی و آسم‌های خفیف نیز از خواص چای گـل گـاو زبـان میباشند.
در درمان سرفه‌های خشک می‌توان گیاه گل گاوزبان را با بابونه، سنبل‌الطیب، شقایق مخلوط نموده و دم کرده حاصل از این چند گیاه را روزی ۳-۲ بار بنوشید.
احتیاط در مصرف چای گل گاو زبان برای خانم های باردار و مادرها
زنان باردار بایستی از مصرف گل گاو زبان در ایام حاملگی خودداری نمایند.
چرا که به علت داشتن آلکالوئیدها ممکن است باعث آسیب به جنین شود.
درباره خواص چای گل گاو زبان جالب است بدانید که بسیاری تصور می کنند مصرف داروهای گیاهی برخلاف داروهای شیمیایی کاملاً بی ضرر و بدون عوارض است.
در حالی که امروزه ثابت شده عوارض داروهای گیاهی دست کمی از داروهای شیمیایی ندارد.
این مسئله به خصوص در دوران بارداری اهمیت بیشتری دارد.
زنان حامله بایستی از هرگونه مصرف خودسرانه انواع جوشانده ها یا دم کرده های گیاهی در بارداری خودداری کنند.
همچنین گل گاو زبان به علت داشتن آلکالوئید برای زنان شیرده و کودکان نیز مضر است.
مصرف بیش از پنج روز متوالی این گیاه ممکن است باعث عادت ماهانه در زنان شود.
بنابراین پس از پنج روز استفاده از آن در صورت نیاز، سه روز فاصله انداخته، سپس دوباره مصرف کنید.
خواص چای گل گاو زبان در مبارزه با سرطان
به طور کلی منیزیم موجود در گل گاو زبان ضدسرطان بوده و به دلیل دارا بودن آلکوالویید می‌تواند ضد حساسیت، ضد‌روماتیسم و ضد التهاب باشد.
این گیاه باعث کاهش تب در بیماری‌هایی چون سرخک، مخملک، آبله و کهیر می‌شود.
در برخی کشورها برگ‌های تازه گل‌گاوزبان را به علت داشتن مقادیری ویتامین C داخل سالاد می‌ریزند.
گل‌های تازه این گیاه نیز بویی شبیه خیار دارد.
وقتی در آب خیسانده شود و با آب‌لیمو و شکر مخلوط شود، مصرف آن برای روزهای گرم بسیار نشاط‌انگیز و خنک‌کننده است.
